-
غنی سازی آرد با آهن سلولهای بدن برای رشد، انجام اعمال حیاتی، ترمیم بافتهایی که پیوسته در حال فرسایش و بازسازی هستند، نیاز به مواد مغذی دارند. غذاهای مختلف این مواد را در اختیار سلولها قرار میدهند. دستهای از مواد مغذی که مقادیر اندک و ناچیزی از آنها برای اعمال حیاتی بدن مورد نیاز است، ریز مغذیها نام دارند. در غیاب ریزمغذیها سلولهای بدن انسان نمیتوانند به طور طبیعی فعالیت کرده و در طولانیمدت نشا