-ليمو؛ هم ترش و هم شيرين

ليمو شيرين و معده مصرف ليمو شيرين براي مبتلايان به درد معده و ورم معده بر خلاف تصور عموم، مفيد است و مصرف روزانه يک عدد آن در اين افراد ضروري است. دکتر مسعود کيمياگر متخصص تغذيه مي گويد: ليموشيرين اگر برش بخورد و در معرض هوا قرار گيرد، طعم آن تلخ مي شود که علت اصلي آن ليمونين و نارنجين موجود در اين ميوه هستند که با اکسيژن هوا ترکيب شده و باعث تلخي آن مي شوند. در طب سنتي از ليمو شيرين به عنوان ميوه اي خنک و مفيد در رفع التهاب و تشنگي نام برده مي