-طرز تهیه کدوی شکم پر
انتهای کدوی شسته شده را ببرید و طولی برش بزنید داخل آن را با قاشق کمی خالی کنید. داخل کدوی خالی شده کمی نمک و فلفل بریزید و در ظرفی که از قبل آماده کرده اید قرار دهید.
مواد لازم :
کدو سبز متوسط : ۴ عدد
نمک و فلفل : کمی
کره : ۲ قاشق غذاخوری
پیاز متوسط خرد شده : یک عدد
سیر خرد شده : یک عدد
خرده نان خشک : یک سوم پیمانه
پنیر مازارلا