-
نسخه هاي شفا بخش آفتابگردان نويسنده:حسين غفراني اندامهاي مورد استفاده آفتابگردان برگ و دانه ي آن است.برگهاي آفتابگردان ازبذر کاشته شده هفت روزه به دست مي آيند که در عمق 2/5 سانتي متري خاک کاشته مي شوند.از نظر مواد غذايي بسيار فني هستند و داراي کلروفيل و ويتامين هاي B3،B2،B1،Aيا نياسين و ويتامين C و موادهاي معدني کلسيم ـ منيزيم ـ پتاسيم و مواد آلي پروتئين است.عصاره ي اين گياه کيسه ي صفرا،کبد،گردش خو