-
گوجه فرنگی را کباب نکنید!
بیشتر ما ایرانیها عادت داریم کنار انواع کباب، سبزیهایی مانند گوجهفرنگی، فلفل سبز یا دلمهای و قارچ هم کباب کنیم...
به گزارش نامه نیوز به نقل از شفاف، کباب کردن سبزیها خوبیها و بدیهایی دارد. مثلا سبزیهایی مانند گوجهفرنگی که دارای ویتامین C نسبتا زیادی هستند، در اثر حرارت دیدن، مقداری از ویتامین خود را از دست میدهند زیرا ویتامین C حساسترین ویتامین نسبت به حرارت است.
باید بدانیم که سایر ریزمغذیهای موجود در سبزیها، چندان تحتتاثیر حرارت ناشی از کباب کردن قرار نمیگیرند. بهتر است بدانید حتی جذب گروهی از ریزمغذیها مانند بتاکاروتنها و
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان