-روزانه چقدر پیاز بخوریم؟
![روزانه چقدر پیاز بخوریم؟ روزانه چقدر پیاز بخوریم؟](http://images.seemorgh.com/iContent2/Files/196500.jpg)
این آنتیاكسیدان مفید در برخی دیگر از مواد غذایی از جمله سیب و چای نیز موجود است.
تحقیقات نشان می دهند که مصرف پیاز میتواند احتمال بروز آترواسكلروز یا تصلب شرائین را کاهش دهد. پژوهشگران انگلیسی دریافتند که پیاز حاوی نوعی آنتیاكسیدان به نام کرستین است كه میتواند از ایجاد التهاب در شریان ها و سخت و سفت شدن دیواره آنها پیشگیری کند. د