-
محمد تقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: کالری آزاد شده در نانها به دلیل وجود کربوهیدراتهای موجود در آن است و این کربوهیدراتها در نان سفید و نان سبوس دار فرق میکند.
انوشه اضافه کرد: کربوهیدراتهای موجود در نانهای سبوس دار هضم کندتری دارند و انرژی را خیلی آرام و یکنو