-
فرهنگ و ادب > بازار نشر به قلم آشپز مخصوص ناصرالدین شاه؛
کتاب آشپزی «سفره اطعمه» منتشر شد
کتاب «سفره اطعمه» تألیف میرزا علیاکبر خان کاشانی، آشپز مخصوص ناصرالدین شاه قاجار که رسالهای جامع در شرح غذاها و اجزا و شیوه ترکیب مواد و همچنین تهیه آشامیدنیها و خوراکیهای معمول ایرانی است، منتشر شد.
به گزارش خبرنگار مهر، کتاب «سفره اطعمه» تألیف میرزا علیاکبر خان کاشانی، آشپز