هویج و خاصیت‌های آن / نامه نیوز

-
هویج و خاصیت‌های آن
بسیاری از مردم هویج را تنها برای تقویت قوه بینایی موثر می دانند در صورتی که هویج سرشار از خواص متعددی است که برای رفع یبوست، کم خونی و بیماری های گوارشی بسیار مفید است.
به گزارش نامه نیوز به نقل از خبرپو، وحید عرفانی متخصص تغذیه در گفت وگوی به خواص هویج اشاره کرد و گفت: هویج اگر چه نوعی سبزی محسوب می شود اما از لحاظ خواص تا حدی شبیه پرتقال است و می توان آن را به جای میوه مصرف کرد. وی افزود: معمولاً هویج در دو نوع زردک و هویج معمولی در بازار عرضه می شود که میزان قند و آهن این دو با هم متفاوت است. توصیه می کنیم افراد هویج را به صورت خام مصرف کنند. این متخصص