-
طبخ گوشت باعث زوال عقل می شود!
وجود حجم بالای AGES در رژیم غذایی با افزایش خطر زوال عقل ناشی از افزایش سن مرتبط است
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران،متخصصان آمریکایی در بررسیهای جدید خود دریافتند طبخ گوشت به شیوههای مختلف موجب تولید مواد شیمیایی میشود که این مواد میتوانند خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش دهند. متخصصان در آزمایشی روی موشها دریافتند که این مواد شیمیایی موسوم به «AGES»