- روشهاي مناسب پخت غذا آشنا
در صورتي که از روشهاي نادرست طبخ استفاده کنيم ممکن است مواد سمي درمواد غذايي ما ايجاد شوند و به علاوه بخشي از مواد مغذي به خصوص ويتامينهاي حساس به حرارت و مواد محلول در آب در اثر پخت نادرست غذا از دست ميروند.
کد خبر: ۳۷۹۴۶۵
تاریخ انتشار: ۲۸ بهمن ۱۳۹۲ - ۰۷:۰۲ - 17 February 2014
![](http://cdn.tabnak.ir/files/fa/news/1392/11/28/344691_757.jpg)
طبخ غذا باعث کاهش بار ميکروبي آن ميشود، قابليت هضم غذا را افزايش م