-دوشنبه ۲۱ بهمن ۱۳۹۲ - ۰۰:۴۵
محققان موسسه تحقیقات علوم شیلاتی موفق به تولید فرآورده جدید «کلوچه ماهی» (Fish Patty) شدند. به گزارش سرویس علمی ایسنا، دکتر علی اصغر خانی پور، رییس مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان - وابسته به موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور- با اعلام این مطلب خاطرنشان کرد: تنوع بخشی تولید انواع فرآوره های غذایی از آبزیان به منظور افزایش مصرف سرانه آبزیان در کشور یکی از اهداف مرک