-
در مورد خوردن یا نخوردن دل و جگر و قلوه
مقدار کلسترول جگر سیاه تقریبا دو برابر گوشت قرمز کم چرب است و صد گرم آن تقریبا 1.5 برابر بیشتر از حد مجاز، کلسترول وارد بدن می کند. در واقع هر صد گرم جگر، حدود 400 میلی گرم کلسترول دارد.
به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از جام جم، شاید تاکنون گذرتان به یکی از خیابانها یا میدانهایی که حرفه اصلی مغازهداران آن کشتار دام و فر