-سهشنبه ۸ بهمن ۱۳۹۲ - ۰۹:۳۴
مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: سرخ کردن مواد غذایی با کره روشی نامناسب و مضر است. نسرین علیزاده در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، منطقه خراسان شمالی، اظهار کرد: به دلیل برخی خواص کره نظیر مقاومت نداشتن در مقابل حرارت بالا نمیتوان آن را جایگزین روغن نباتی کرد. وی افزود: برای سر