-چهارشنبه ۲ بهمن ۱۳۹۲ - ۰۹:۱۲
گوشت بوقلمون میتواند جایگزین بسیار مناسبی برای گوشت قرمز باشد و از لحاظ پروتئین با گوشتهای قرمز و از لحاظ داشتن میزان آهن نیز با گوشت گوساله برابری میکند. گوشت بوقلمون میتواند بعنوان یک گوشت با کیفیت در سبد پروتئینی خانوار قرار بگیرد. «غفور عبداللّهی»، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانشرقی در گفتوگو با خبرنگا