- آش آلو یکی از انواع غذاهای محلی ساوه است. انرژی کل موجود در این آش ۲۰۰۰ کیلو کالری است.
مواد لازم: پیاز داغ: ۲ قاشق سوپ خوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم رب گوجهفرنگی: ۲ قاشق سوپخوری نخود: ۱۰۰ گرم لوبیا چیتی: ۱۵۰ گرم آلو بخارا: ۳۰۰ گرم رشته آش: ۲۰۰ گرم روش تهیه: پیاز داغ را با مقداری روغن روی حرارت قرار دهید و ادویهها را به همراه رب گوجهفرنگی کمی تفت دهید.