-كلم برگ، بر سر سفره يلداي تويسركانيها
يلداي مردم تويسركان بدون كلم برگ ، اصطلاحا شب نمي شود.

به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران همدان ؛ صلواتي پژوهشگرتويسركاني با اشاره به اينكه كشت كلم در تويسركان معروف بوده گفت: در شب يلدا مردم دورهم جمع ميشدند وكلم برگ كه بسيار مغزي و مفيد است را با سكنجبين و يا شيره ميل مي كردند.
وي افزود: اين سنت به عنوان رسمي قديمي از گذشتههاي دور در كنار خوراكيهاي شب يلداي تويسركانيها قرارگرفت و نسل به نسل