- حلوا زرده که به عنوان یک دسر مقوی معرفی می شود، سوغات معروف همدان است که طعم دلپذیر و ایرانی پسندی دارد. این حلوا شباهت زیادی به شله زرد دارد اما مواد اولیه آن کاملا متفاوت است.
![حلوا زرده همدان حلوا زرده حلوا زرده همدان](http://seeiran.ir/wp-content/uploads/2013/12/حلوا-زرده.jpg)
مواد لازم: زرده تخم مرغ ۱۰عدد شکر یک لیوان نشاسته ۲ قاشق گلاب و زعفران به میزان دلخواه روغن یک قاشق طرز تهیه: زرده تخممرغها را جدا کرده و آنها را با چنگال هم بزنید تا یکدست شو