آداب ورسوم شب يلدا در استان همدان / باشگاه خبرنگاران جوان

-آداب ورسوم شب يلدا در استان همدان
شب يَلدا يكي از جشن‌هاي كهن ايراني است.
به گزارش گروه استان‌هاي باشگاه خبرنگاران،

استان گيلان

در گيلان هندوانه را حتماً فراهم مي كنند و معتقدند كه هر كس در شب چله هندوانه بخورد در تابستان احساس تشنگي نمي كند و در زمستان سرما را حس نخواهد كرد. «آوكونوس» يكي ديگر از خوردني هايي است كه در اين منطقه در شب يلدا رواج دارد و به روش خاصي تهيه مي‌شود.

در فصل پاييز، ازگيل خام را در خمره مي ريزند، خمره را پر از آب مي كنند و كمي نمك هم به آن مي‌افزايند و در خم را مي‌بندند و در گوشه اي خارج از هواي گرم اتاق مي‌گذارند.