خواص گياهانشلغم منبع و يتامين B / خراسان

-خواص گياهانشلغم منبع و يتامين B
شلغم داراي خواص زيادي است و در حفظ سلامت بدن نقش مهمي دارد.

به نقل از سايت «MSN»، خاصيت ضدالتهابي شلغم نقش كليدي در پيشگيري از بيماري هاي قلبي دارد. منبع عالي فولات و ويتامين B است كه سيستم قلبي عروقي را تقويت مي كند.

غني از آنتي اكسيدان و فيتونيوترينت است كه از بروز خطر سرطان پيشگيري مي كند. تركيب گياهي به نام گليكوسينوليت موجود در آن، از رشد تومور پيشگيري مي كند. براي پيشگيري از سرطان سينه، شلغم بخوريد.

غني از لوتئين است كه سلامت چشم را افزايش مي دهد و از بروز آب مرواريد و لكه زرد پيشگيري مي كند.

كم كا