سركه؛ ترش و شيرينِ پرخاصيت / باشگاه خبرنگاران جوان

-سركه؛ ترش و شيرينِ پرخاصيت
حتما شما هم با نام سركه‌‌هاي گوناگون آشناييد؛ سركه عسل، سركه خرما، سركه نعناع، سركه بالزاميك و سركه سبزيجات معطر. اينها محصولات جديدي است كه اين روزها در اغلب فروشگاه‌ها و مغازه‌ها به فروش مي‌رسد و خانواده‌ها نظرات متفاوتي درباره آن دارند.
به گزارش مجله شبانه باشگاه خبرنگاران، برخي بر اين باورند كه اين محصولات فرآورده‌هايي از سركه انگور است، يعني عسل، خرما، يا اسانس گياهان را با سركه انگور مخلوط مي‌كنند و اين محصولات حاصل مي‌شود. تعدادي از افراد هم عقيده دارند اين نوع سركه‌ها تنها جنبه تبليغاتي دارد و مگر مي‌شود از خرما يا عسل به آن شيريني مايع ترشي به