- این خوراک یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ارومیه ست که هم بعنوان پیش غذا میتونین سروش کنین و هم بعنوان غذای اصلی و گزینه مناسبیه برای مهمونیا.

مواد لازم : ماست سفت ……….۱کیلو تخم مرغ ……………. ۱ عدد زعفران خشک ……….. مقداری پیاز داغ …………… ۱ پیمانه گوشت قیمه پخته……