-تأثير مصرف جعفري در پيشگيري از سرطان ريه
روغن هاي فرار موجود در جعفري مخصوصا ميريستيسين، از شكل گيري و تشكيل تومورها(مخصوصا تومورهاي ريه) جلوگيري مي كنند.
به گزارش سرويس علمي پزشكي باشگاه خبرنگاران به نقل از وب دا، ليلي شورورزي كارشناس تغذيه دانشكده علوم پزشكي نيشابور افزود: از ديگر فعاليت اين روغن ها اين است كه به خنثي كردن انواع مواد سرطان زا مانند بنزوپيرن هاي موجود در دود سيگار و دود ناشي از ذغال چوب كمك مي كند.