-
می گویند خوردنش آرامش بخش است و برای تمدد اعصاب مفید، به افزایش خنده نیز كمك می كند و افسردگی را می كاهد. زیبایی و طراوت خاصی به برنج می بخشد و از همین رو، اغلب آشپزخانه ها به این كالای ارزشمند مجهز است هر چند كه قیمت بالایی دارد و همچون طلا، گرمی و مثقالی سنجیده می شود.
حتما حدس زده اید نامش چیست؛ آری، زده اید به خال، نامش زعفران است
برای اینكه زعفران شما بهتر رنگ بدهد می توانید از روش زیر كمك بگیرید:درون یك استكان كوچك به مقدار مورد نیاز زعفران ساییده