-نمك هاي يد دار را بيش از يك سال نگهداري نكنيد
تهران - كارشناس دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي گفت: نگهداري و ذخيره كردن نمك يددار به مدت طولاني( بيش از يك سال) منجر به از دست رفتن بخشي از يد آن مي شود.
"سعيده معاني" روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار اجتماعي ايرنا افزود: براي حفظ يد در نمك بايد نمك را دور از نور و رطوبت و در ظرف در بسته پلاستيكي، چوبي، سفالي يا شيشه هاي رنگي و تيره نگهداري كرد.
وي