-
شکلات تلخ حاوی ماده ای تلخ شده است که از میوه درخت کاکائو به دست می آید .تهیه شکلات تلخ سخت است و به همین دلیل گران قیمت تر از سایر انواع شکلات هاست .شکلات شیری، حاوی شیره، وانیل و شکر است . شکلات سفید فقط از چربی و از کاکائو تهیه می شود و برای طعم دادن به آن از اسانس های مختلف استفاده می شود.
شکلات برای سلامت قلب مفید است و از لخته شدن خون جلوگیری کرده و کلسترول خود را تنظیم می کند.شکلات به دلیل داش