-
مواد لازم برای تهیه سبزی پلو با ماهی: برنج – ۴ پیمانه سبزی پلویی شامل تره فرنگی یا سیر تازه، جعفری، شوید، شنبلیله و گشنیز – از هر کدام ۲۰۰ گرم ماهی شیر – ۱عدد متوسط آرد سفید – ۲ فنجان زردچوبه و دارچین – به میزان لازم لیموترش – ۴ عدد روغن مایع – نصف فنجان تمبر هندی – یک بسته نمک و فلفل – به مقدار خیلی کم پیاز – یک عدد بزرگ سیر – ۴ حبه طرز تهیه ی سبزی پلو با ماهی : ابتدا برنج آب کش شده را کم کم داخل قابلمه ای که