-همه خواص تخم مرغ
خبرگزاري فارس: ارزش غذايي يك عدد تخم مرغ معادل است با 30 گرم انواع گوشت (قرمز، مرغ و ماهي) معادل دو تكه متوسط خورشتي، نصف ليوان حبوبات پخته، يك چهارم ليوان حبوبات خام و يك چهارم ليوان انواع مغزها مانند، بادام، پسته، فندق، گردو است.
تخم مرغ يك ماده غذايي بي نظير و سرشار از پروتئين، مواد معدني و ويتامين هاي مورد نياز بدن است كه كمبود برخي از آنها موجب بروز بيماريهاي مختلف از جمله بيماريهاي ذهني