پیاز قدرت فكر را بالا می‌برد / ایران ناز

- مرتضی صفوی در گفت‌و‌گو با خبرنگار اجتماعی فارس افزود: پیاز مشابه سیر است و دارای بسیاری از ریز مغذی‌هاست كه برای بدن بسیار ضروری است از جمله ویتامین C، كلسیم و املاحی مانند منیزیم، پتاسیم، فسفر، گوگرد و اسید فولیك، مقدار كمی آهن، مس، روی و ویتامین‌های گروه B نیز در پیاز موجود است.
وی گفت: گوگرد موجود در پیاز برای ضد عفونی كردن خون، شش‌ها و برطرف كردن آسم، ورم گلو و برونشیت موثر است. موجب تقویت غده اشكی و گوارشی می‌شود. دارای آنتی بیوتیك است كه خون و مجاری تنفسی را ضد عفونی می‌كند.
این متخصص تغذیه افزود: پیاز از بیماری‌های قندی، كلیوی، مث