خواص و فواید کرفس ! / آلامتو

کرفس حاوی ماده ای است که از سرطان و سکته قلبی جلوگیری می کند. کرفس در هر فصلی پیدا می شود و بهترین طعم را در فصل تابستان دارد. رشد کرفس از اندازه ۳۰ تا ۴۰ سانتی متر است و از برگ هایی تشکیل شده است که از طریق ساقه به هم متصل می شوند و به شکل خرطومی هستند که کرفس گیاهی ۲ ساله است به خانواده آبلیموبا تعلق دارد و گیاهان مثل هویج، جعفری و شوید به آن تعلق دارند. از برگ و ریشه و دانه های کرفس به عنوان غذا و درمان های طبیعی استفاده می شود. ۵ خاصیت