-سوپ عدس هندي
اگر طرفدار غذاهاي تند باشيد، مسلماً غذاهاي هندي را تا كنون تجربه كرده‌ايد. غذاهاي هندي علاوه بر تندي، از تنوع ادويه نسبتاً بالايي برخوردار هستند. برخي از اين ادويه در هضم غذا و بالا بردن متابوليسم بدن بسيار مفيد هستند. ولي بهتر است در مصرف آن زياده روي نكنيم، زيرا ذائقه ما ايرانيان با غذاهاي به شدت تند زياد سازگار نيست، به همين دليل مي‌توانيد مقدار فلفل اين سوپ را كمتر بزنيد تا طعم مطبوع آن ملموس‌تر باشد.
مواد لازم: