-راز سلامتي سيب چيست؟
از گذشته سيب به عنوان نماد سلامت ميان جوامع و سنن مختلف شناخته شده است؛ اما آيا مي دانيد راز سلامتي اين ميوه خوش طعم چيست؟
به گزارش سرويس بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران، سيب حاوي مقادير خوبي از نوعي فيبر به نام (پكتين) است پكتين از دسته فيبرهاي محلول است. يعني زماني كه مرطوب مي شود، چسبنده و غليظ خواهد شد. اين ماده كه در سيب به ميزان كافي يافت مي شود خواص زيادي دارد.
*** كاهش كلسترول مضر خون اول