-غذايى متفاوت استيك جگر
مواد لازم: 500 گرم جگر سياه، ۲ پياز متوسط رنده شده، ۱۰۰گرم كره، جعفرى و ليموترش براى تزيين، يك ليوان پوره سيب زمينى و نمك و فلفل هم به اندازه كافى.شيوه پخت: جگر را به شكل ورقه هاى استيك ( ضخامت حداكثر يك سانتى متر) مى بريم. اكنون تابه ( حتما از نوع چدنى باشد) را با مقدارى كره چرب مى كنيم و پياز رنده شده را پس از گرفتن آب آن در تابه مى ريزيم و سپس جگر را روى پيازها قرار مى دهيم و روى آن نمك و فلفل مى پاشيم. دو طرف جگر را با حرارت ملايم و بدون درپوش سرخ مى كنيم. اكنون استيك را با پوره سيب زمينى، ليموترش و جعفرى تزيين و سرو مى كنيم.شيوه پخت پوره سيب زمينى: نخست سيب ز
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان