استیک هاوایی / آپام

مواد لازم برای تهیه استیک هاوایی: نیم کیلو – گوشت ورقه ای یک فنجان – سویا سس نصف فنجان – روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری – سرکه سه حبه – سیر له شده طرز تهیه استیک هاوایی: تمام مواد را به جز استیک، در یک کاسه بزرگ ریخته و با هم مخلوط کنید . استیک را در آن فرو ببرید به نحوی که دو طرف آن کاملا آغشته شود. یک شب آن را در همین سس بخوابانید. سپس د