-لطيفه

شيرينيهاي تبريز زبانزد خاص و عام است و در بين آنها لطيفه نيز جايگاه ويژهاي دارد. شيريني كه در مناسبتهاي مختلف براي پذيرايي از ميهمانان استفاده ميشود.
مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد
آرد 4/3 پيمانه
پودرشكر 3 قاشق غذاخوري
وانيل 1 قاشق چايخوري
پودر شكر مقداري براي روي مايه شيريني
خامه فرم گرفته به مقدار لازم
طرز تهيه:
با توجه به