-
مواد لازم برای تهیه ی کباب میگو: میگو پاک شده – ۵۰۰ گرم سرکه (یا آبلیمو) – نصف لیوان نمک و فلفل – به میزان لازم زعفرن حل شده – ۱تا ۲ قاشق مربا خوری روغن زیتون – ۳ قاشق سوپخوری آب پیاز – نصف لیوان طرز تهیه ی کباب میگو: سرکه یا آبلیمو را با میگو، زعفران، روغن زیتون، آب پیاز و نمک و فلفل مخلوط می کنیم و به مدت ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم. حا