-
سیمرغ: مواد لازم برای تهیه ی کباب چوبی مدیترانه ای: روغن زیتون – ۶ قاشق سوپخوری آب لیموی تازه – ۴ قاشق سوپخوری ریحان تازه خرد شده – ۲ قاشق سوپخوری بادنجان قلمی بلند – ۱عدد سینه مرغ (پوست کنده بدون استخوان ) – ۳۰۰گرم فلفل دلمه ای سبز یا قرمز – ۱عدد سیر خرد شده – ۱حبه کدوی کوچک – ۲عدد پیاز ترشی کوچک &