-كله جوش
مواد لازم براي 6 نفر:
گوشت چرخ كرده؛ نيم كيلو
پياز سرخ كرده؛ 2 تا 3 قاشق سوپخوري
گردوي خرد كرده؛ دو تا سه قاشق سوپخوري
كشك ساييده؛ 2 ليوان
نعناي خشك نرم؛ يك قاشق سوپخوري
روغن؛ 100 گرم
نمك؛ به مقدار كافي
طرز تهيه:
گوشت را با يكي دو عدد پياز رنده شده و كمينمك و فلفل مخلوط ميكنيم و كوفته ريزه درست ميكنيم.
روغن را در ظرفي ميريزيم و روي آتش ميگذاريم. داغ كه شد، كوفته ها را در روغن كميسرخ ميكنيم.
نعناع را روي كوفته ميريزيم و يك تفت ميد
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان