بهترين بستني ايتاليا را يك ايراني توليد مي كند؛ جادوي هل و زعفران و گلاب / قدس

-بهترين بستني ايتاليا را يك ايراني توليد مي كند؛ جادوي هل و زعفران و گلاب
كمتر كسي پيدا مي شود كه اهل بستني نباشد. مورخان مي گويند، توليد ومصرف بستني به چين باستان برمي گردد. البته در

دوران كهن، در رم و يونان باستان هم چيزي مثل بستني وجود داشته كه تركيبي از يخ يخچالهاي طبيعي و خوردني هايي مثل انواع ميوه، عسل يا گلاب بوده است. از جمله شخصيتهاي تاريخي كه عاشق بستني بودند، اسكندر كبير است. در قرن شانزدهم ميلادي ايتاليا به يكي از مكانهايي بدل شد كه بستني اش بسيار معروف است و اين معروفيت تا به امروز ادامه داشته است. البته هر كشور و منطقه ديگري، بستني ويژه خودش را دارد، مثل ايران