-طرز تهیه سوپ ترشک سوپ ترشک
این سوپ برای ناهار توصیه میشود -برای ۶ نفر
مواد لازم: ۱- ترشک ۵۰۰ گرم ۲- سیب زمینی پخته نیم کیلو ۳-کره ۵۰ گرم ۴-آب گوشت ۴ تا ۵ لیوان ۵-خامه ۷۵ گرم ۶-تره فرنگی خرد شده یک فنجان ۷-نمک و فلفل به اندازه کافی طرز تهیه: تره فرنگی را با کره کمی سرخ میکنیم و اب گوشت را میریزیم و میگذاریم تره فرنگی کاملا