خواص درمانی روغن زیتون / فان پاتوق

-
روغن زیتون دارای اسیدهای چرب غیر اشباع مونو (mufa) و آنتی اکسیدان است که باعث طول عمر و کاهش بیماری های مرتبط با مصرف روغن های اشباع می شود.

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، مصرف آن به جای روغن های اشباع و جامد فواید زیر را برای سلامتی بدن دارد:
* روغن زیتون سلامت شریان.ها را تامین می. کند.
*مانع آسیب رساندن رادیکال.های آزاد حاصل از چربی.ها و روغن.ها به سیستم. قلبی- عروقی می .شود.
*کلسترول خون و به خصوص نوع بد آن یعنی ldl را کاهش می. دهد، بدون اینکه که نوع خوب آن یعنی hdl کاهش پیدا کند.
*از مسموم و اکسیده شدن ldl کلسترول جلوگیری می. کند.