-
آرد را در کره تفت داده و به مواد فوق می..افزاییم در این مرحله آب را اضافه کرده و می..گذاریم مواد با حرارت ملایم بپزد...
موادلازم:
گوشت فیله گوساله ۵۰۰ گرم
قارچ ورقه.شده ۱۰۰ گرم
آرد سفید یک قاشق غذاخوری
پیاز خردشده دو عدد
سویا سس چهار قاشق غذاخوری
کره ۱۵ گرم
کنسرو ذرت یک عدد
سبزی معطر دو قاشق غذاخوری
نخودفرنگی پخته.شده و روغن