کیک پرتقالـــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــی به روش خیلی خیلی ســـــــــاده / فان پاتوق

- مواد لازم:

250 گرم آرد

4عدد تخم مرغ

120 گرم كره

یك عدد پرتقال درشت

200 گرم شكر

یك قاشق مرباخوری بیكینگ پودر

یك قاشق مرباخوری پوست رنده شده پرتقال

طرز تهیه:

100 گرم شكر را با كره مخلوط كرده و آن را خوب به هم می زنیم تا كرم سفید رنگی به دست آید. زرده تخم

مرغ ها را با بقیه شكر مخلوط می كنیم و آن را هم خوب به هم می زنیم تا زرده كاملاً پف كند. یك قاشق

مرباخوری پوست پرتقال رنده شده را به زرده اضافه می كنیم. نصف آب پرتقال را به كرم و زرده تخم مرغ پف