- /*/*]]>*/ (butter nut) یعنی یه جور گردو که سفیده و (Squash) یا(Butternut squash) یعنی کدو مسما یا همون کدو حلوایی دراز! این سوپ رو میشه با کدو تنبل یا کدو حلوایی معمولی (Pumpkin) هم درست کرد.
مواد لازم:
کدو حلوایی متوسط
1 عدد
آب مرغ
900 گرم
سیر درشت
1 حبه له شده
پودر پیاز و نمک
نصف ق