-
با وجودی که تغییرات جسمی و روحی بعنوان بخشی از پروسه پیری، اجتناب ناپذیر هستند اما واقعیت این است که غذاهایی که ما می.خوریم یا نمی.خوریم در سرعت بخشیدن به این روند پیری نقش دارند به طوری حتی گاهی ممکن است زودتر از رسیدن به سن پیری، دچار علائم سالخوردگی بشویم.
دکتر دیوید کاتز از متخصصان علوم پزشکی و رئیس بخش مطالعات پیشگیری در دانشگاه ییل، در این باره می.گوید: این پیری زودرس مشخص