-
به این ترتیب، نه تنها چربی بیشتری در بدن ذخیره مي.شود بلكه ممكن است در آینده خطر ابتلا به سرطان و پوكی استخوان هم افزایش پیدا كند. دانشمندان معتقدند، افزایش سطح اسید بدن یكی از دلایل شایع بروز بیماري.ها در انسان است اما مي.توان با انتخاب رژیم غذایی درست این اثر را تا حدی خنثی كرد. برای مثال افرادی كه به.طور مرتب سبزی، میوه و غلات مصرف مي.كنند، مي.توانند میزان این اسید را كاهش دهند و