-
یک فوق تخصص تغذیه گفت: وجود مقادیر زیادی ویتامین C و آهن در نخود.فرنگی موجب شده که این ماده غذایی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
دکتر کیومرث دانشور در گفت وگو با ایسنا، در خصوص خواص این ماده غذایی گفت: نخود فرنگی که در واقع دانه یا تخم کروی شکل گیاه نخودسبز است صرف نظر از این که غنی از پروتئین است مقدار زیادی ویتامین و املاح را نیز در خود جا