درمان یبوست با لوبیا سبز / فان پاتوق

- لوبیا سبز خنک است
فصل گرما، فصل وفور لوبیا سبز است و تا زمانی که لوبیا، سبز و تازه است بیشتر خانم.های ایرانی از آن کوکو یا خوراک تهیه کرده یا آن را با برنج مخلوط می.کنند البته برخی خانم.های باسلیقه نیز حجم زیادی از این سبزی را تهیه کرده و برای زمستان آنها را در فریزر ذخیره می.کنند.

به طور کلی لوبیا دارای انواع سفید، قرمز، چشم بلبلی و چیتی است و تا وقتی که لوبیا، سبز و تازه است از دار و دسته سبزیجات به شمار می.رود، ولی وقتی غلاف و دانه.های آن خشک شود از گروه حبوبات یا بهتر بگوییم جزو بنشن.ها محسوب می.شود.

در کل لوبیا سرشار از ویتامین.های a، b، c و مواد معدنی آهن