- طرز تهیه سالاد برنج (فرانسه)
مواد لازم( جهت 4 تا 5 نفر):
کته یا چلو 3 پیمانه
مغز گردو نیم کوب 100 گرم
کشمش بی هسته خیس خورده 100 گرم
کلم قرمز کوچک نصف بته
سرکه 3قاشق
روغن سالاد 3قاشق
نمک، فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
کلم قرمز را هر چه نازک تر رشته رشته کنید و با یک قاشق سرکه در آب جوش بریزی