-
شیرینی گردویی

موادلازم شیرینی گردویی: زرده تخم مرغ =۲ عدد وانیل =۱ قاشق مربا خودی شکر= ۲ قاشق سوپخوری مغز گردوی خرد شده= ۳۰۰ گرم طرز تهیه شیرینی گردویی: داخل سینی فر را یک ورق کاغذ نازک میاندازیم زرده های تخم مرغ را با شکر و وانیل مخلوط می کنیم و آنرا می زنیم بقدری که کا ﻤﻸ سفت و سفید شود سپس گردوی خرد شده را داخل زرده تخم مرغ میریزیم و بهم می زنیم بعد از مایه با قاشق کوچک گلوله های کوچکی بفاصله داخل سینی می چینیم و می گذاریم روی پنجره وسط فر با